タムスグループのセントラルキッチンで調理された安心・安全でおいしい食事。
管理栄養士が作成した献立を、安心・安全に調理し提供することができる最新の調理機器を使った新調理システムと、HACCP基準に対応した温度管理システムのもとで調理します。
そのため、品質を保ったままの食事を安心して美味しくお召し上がりいただけます。
入院のご案内
入院までの流れ
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まずはお電話をください
お電話にて、入院についての簡単な説明をさせていただきます。
また外来診察は、一人ひとりと丁寧に向き合うために完全予約制となっております。
併せて、相談員との面談や見学についてのご予約もうけたまわります。外来予約・ご相談 TEL: 048-283-1200
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外来診察
診察には十分な時間が必要です。必ず事前にお電話でご予約のうえ、お越しください。
必要に応じて、MRIやCT等の外部検査が必要ですが当院で他院の予約手配も可能です。外来診察の際に、相談員との面談や見学を併せておこなうことが可能です
(事前にご予約ください)。 -
入院のご案内
入院の決定は、医師による判断や入院決定会議を経てからとなります。
結果についてはご家族にご連絡を入れさせていただきます。「認知症治療病棟」への入院については、当院の精神保健指定医の診断による医療保護入院(保護者の同意による入院)となります。
必要と判断されれば、医療保険による入院が可能となります。
面会について
面会時間 月曜日～日曜日 10：00～17：00
一部制限内容
- マスク着用の制限はございません。マスクの着用なしでご利用いただけます。
ただし感染症流行期等、着用が必要と判断した場合はご協力をお願いすることがございます。 - 同時面会は4名までとさせていただきます。（病室・面会スペースの都合上、人数を制限する場合がございます）
- 飲食禁止です。（差し入れは病棟スタッフにお渡しください）
※窒息・誤嚥リスクを考慮し、制限させていただきます。 - 小学生以下のお子様は面会をご遠慮いただいております。
※小さなお子様は感染症をお持ちの場合が多いため、引き続き制限させていただきます。
食事について
入居者様に合わせた、
バランスの良い食事をご提供。
日々の献立は、セントラルキッチンの管理栄養士が作成しており、入居者様にバランスのよいお食事を提供しています。
お食事はセントラルキッチンで丁寧に調理後、施設内の厨房で再加熱することで、“できたてのおいしさ”をお楽しみいただけます。
嚥下機能に合わせた食事形態
毎日のお食事を入居者様に合わせた内容でご用意しております。
ベース食
基本の献立です。1日当たりの栄養価はエネルギー1600kcal、タンパク質66g、塩分7.5g以下を基準とし、56日のサイクル献立で運用していきます。ご飯だけでなく、パンや麺の献立もあります。
刻みトロミ食
「ベース食」をカッターミキサーで1～2mm程度に刻んだものです。カッターミキサーに向かない献立や固い食材は除き、別の献立や食材に変更して、より食べやすい工夫をします。
ペースト食
「刻みトロミ」より細かい形状で、「ベース食」をカッターミキサーにかけ、だし汁を加えペースト状にしたものです。離水防止のため、とろみ剤を加えます。主菜は見た目がきれいになるように、ペーストを色分けして盛り付けます。
ストック食
アレルギーや禁食に対応するために、お食事を1名分ずつ冷凍でパッキングし、ストックしておきます。通常の献立と食材が重ならないように、魚類・肉類・卵類・大豆類など様々な食材を使用しています。